안녕하세요. 왕팡디입니다.
여러분 콤부차 좋아하시나요? 저는 콤부차 특유의 시원하고 새콤달콤한 맛에 여름만 되면 자주 즐겨 먹는데요.
오늘은 최근 연예인부터 많은 분들께서 섭취하고 계신 콤부차 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.
1. 콤부차는 어떤 식품일까요?
2. 콤부차 효능?
3. 콤부차 부작용?
4. 콤부차 효능, 보다 효과적으로 섭취하는 방법!
프로바이오틱 식품의 대표인 '콤부차'는 설탕을 넣은 홍차, 허브차, 녹차에 여러 효모 세포와 유익균을 첨가 후 발효시킨 차입니다. 진시황이 불로장생을 위해 매일같이 마셨다는 이야기가 전해지던 음료이기도 합니다.
그래서인지 현대에 와서도 콤부차는 주로 피부미용, 건강 목적으로 많은 분들이 찾으시는 대표 건강식품 중 하나로 유명합니다.
그럼 콤부차 효능 그리고 콤부차 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 장내 유액 균 증가로 면역력 증진
- 프로바이오틱 식품의 대표인 콤부차는 소화를 촉진시키고 장내 유익균을 증가시켜 면역력 증진에도 좋은 영향을 미칩니다.
2. 독소 배출로 디톡스 효과
- 콤부차를 발효할 때 생기는 '글루쿠론산'이라는 해독의 핵심 성분이 체내와 간에 있는 독소를 배출합니다.
3. 항산화 효과
- 항균성을 가지는 콤부차의 효능은 우리 몸의 유익균 증진과 건강한 면역체계 유지에 큰 역할을 합니다.
미국, 인도 등의 다양한 나라에서는 이미 콤부차 효능이 암세포의 성장을 막는다는 연구 결과가 알려진 바 있습니다.
실제로 미국 전 대통령 '로널드 레이건' 또한 콤부차 섭취가 자신의 암 치료에 많은 도움을 받았다고 알렸습니다.
4. 피부 재생 및 피부 노화 지연 효과
- 저도 콤부차를 자주 즐겨 섭취하는 이유 중 하나가 바로 피부 미용목적인데요.
콤부차는 이미 피부에 좋다고 다들 알고 계시는 미네랄, 비타민, 아미노산과 폴리페놀 성분이 콜라겐 생성을 촉진시켜 피부 재생과 노화
지연 효과에 탁월하다고 합니다.
5. 다이어트 효과
- 콤부차는 100g에 15칼로리로 다른 이온음료, 과일주스들보다 당이 현저히 낮기 때문에 섭취에 부담이 덜합니다.
그리고 몸에 좋은 각종 유기산 성분들이 체지방에 쌓이는 것을 억제하기 때문에 비만 방지에도 큰 효능이 있다고 알려집니다.
6. 관절 건강 증진
- 글루코사민이라는 영양 성분이 다량 함유된 콤부차는 연골을 보호하고 통증 완화에 탁월한 효과를 지니고 있어 어르신들 관절 건강에 아주
도움이 됩니다.
1. 소화불량
- 과섭취 시 구토, 메스꺼움 등의 부작용이 있을 수 있습니다.
2. 당 하루 섭취량 초과
- 다이어트와 신진대사 증진에 도움이 되는 콤부차. 하지만 오히려 과섭취한다면 다이어트에 방해가 될 수 있습니다.
콤부차에는 설탕이 들어가는데 제조사마다 포함되어있는 당류 양이 다르기 때문에 맛 때문에 무작정 마시게 되면 당의 하루 섭취 할당량을
초과하게 될 수 있습니다.
3. 산으로 인한 충치 위험
- 많은 분들이 차 종류는 섭취 후 따로 양치가 필요 없다고 생각하시는데요. 콤부차는 발효할 때 식초에 포함된 산과 같은 종류의 산이 생성
되는데 이 때문에 콤부차에서 새콤한 맛이 납니다. 그렇기 때문에 다량 섭취하신다면 충치 위험이 있으실 수 있습니다.
4. 면역력이 저하된 사람들의 감염 위험 가능성
- 저온 살균 과정이 없이 제조되는 콤부차는 인체에 유해한 성분과 효소, 또는 미생물이 생성될 수 있습니다.
그렇기 때문에 다른 사람들과 달리 낮은 면역력을 가진 사람이나 기저질환을 가지고 있는 경우 담당 의사와 상담 후 섭취하시는 것이 좋습
니다.
5. 카페인 과다 섭취
- 콤부차는 기존에 다양한 차를 발효시킨 식품이기 때문에 차 종류에 따라서 카페인 함유량이 달라집니다.
그래서 카페인 알레르기가 있거나 다른 사람들보다 카페인에 예민한 경우 손떨림, 탈수, 불안감, 심장 두근거림 등의 부작용이 있을 수 있습
니다.
6. 알코올 주의
- 콤부차를 발효 및 숙성하는 작업에서 극 소량이지만 0.5%의 알코올이 생성됩니다. 하지만 이는 통상적인 수치이고 제조사에 따라 그 수
치가 천차만별이기 때문에 알코올 섭취를 피해야 하는 임산부, 모유 수유 중에 있는 산모, 학생 등의 사람들은 유의해서 섭취하시는 게 좋
습니다.
저희가 오늘 함께 알아본 콤부차 효능은 말씀드린 것처럼 다양하지만 과섭취 시 따라오는 부작용도 많았습니다.
그래서 콤부차 효능, 콤부차 부작용 간략하고 명확하게 정리드립니다.
1. 하루 권장량은 2-3잔 이상은 피하는 게 좋습니다.(극 소량이지만 카페인, 당류, 알코올이 포함되어 있는 식품이기 때문입니다.)
2. 산이 포함되어 있기 때문에 공복 섭취는 피하시고 꼭 식후에 섭취하시는 게 좋습니다.
오늘은 콤부차 효능 콤부차 부작용에 관해 알아보았습니다.
많이 알려진 콤부차, 잘 알아보시고 더 효과적으로 섭취하시면 좋겠습니다.
긴 글 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
감기 조심하시고 건강하세요!
https://youngni-96.tistory.com/47
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